Feliz día de la Patria!!2021.05.24 17:43今日5月25日はアルゼンチンの5月革命記念日という、大事な祝日。この日には、アルゼンチンの郷土料理ロクロ(Locro)を食べる習慣があります。現在ロックダウン中で町のレストランやカフェは持ち帰りやデリバリーのみ営業可。ここぞとばかりにどこのお店でもテイクアウトで販売されています。...
アルゼンチンの食事パート1・ソウルフード編2019.09.07 15:00アルゼンチンの代表的ソウルフードといえば、何と言っても牛肉！週末のお昼頃、外を散歩していたら、どこからともなく炭火で焼いたお肉のいいにおい・・・それは、家族や友達で集まってのアサードと呼ばれるＢＢＱが至る所で行われているから。様々な部位のお肉、チョリソーやモルシージャ（豚肉の血を...
サンタフェ州ロサリオにてコンサート2019.07.25 03:00ブエノスアイレスからバスで4時間の街、ロサリオに女子トリオ Yazmina Raies Trio で演奏に行ってきました。(ので、珍しく旅行記風?なものを…)わたしの先生であるネストルマルコーニ、ビクトルラバジェンの生まれ故郷でもあるこの街、パラナ川沿いに位置する、アル...